Ahogy arról az ősszel hírt adtunk, elvetették azt a rozst, amiből az idén a békekenyeret sütnék. Akkor a még Halászati és Öntözési Kutatóintézet kezelésében levő liziméter-telepen került a mag a földbe, és a duplázások jegyében ki is kelt. A HAKI-ból azóta Halászati Kutatóintézet (HAKI) lett, és belőle egy részt kihasítva létrejött egy Öntözési és Vízgazdálkodási Önálló Kutatási Főosztály (ÖVKI). Az elvetett rozs az enyhe tél és a korán érkezett tavasznak köszönhetően kétszer akkora, mint ilyenkor lenni szokott. Bár az elmúlt napok szélviharai kicsit megdöntötték, így is majd térdig ér mind a magyar, mind a Berlinből érkezett magból kikelt növény.
Ahogy azt Jancsó Mihály, az ÖVKI kutatója elmondta, a kedvező időjárás mellé a jó minőségű föld is hozzájárulhat ahhoz, hogy az egyébként igénytelenebb, szerényebb minőségű talajhoz szokott rozs március közepén ekkora. A liziméter-telepen a korábbi javításnak, ill. a kísérletek során a földbe kerül tápanyagoknak köszönhetően sokkal zsírosabb a talaj, mint pl. a kerítésen kívül. Amennyiben Sándor, József és Benedek is úgy gondolja, gazdag termés várható.
