Hello, Alfredo! A megolvadt sajt és pirított bacon csíkok alatt omlós pulykamell és bébi spenót bújik meg. 👌👌
Alfredo pulykamell 2 főre:
2 szelet pulykamell
Só
Bors
olívaolaj
1 marék bébi spenót
1 dl tejszín
5 dkg reszelt sajt
8 dkg szeletelt bacon
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A bacont kockára vágjuk, és száraz serpenyőben megpirítjuk, a zsírját leöntjük róla, félretesszük. A pulykamell szeleteket sóval, borssal fűszerezzük, és olívaolajjal meglocsolt jénai tálba tesszük. Ráhalmozzuk a spenótot, reszelt sajtot, felöntjük a tejszínnel, és rászórjuk a pirított bacont is. Forró sütőbe toljuk, és 30 perc alatt készre sütjük.
Korábbi ajánlataink itt olvashatók.
(Fotó: Gallicoop Instagram)