Pulykasonkás-tojásos baguette reggelire, hogy jól kezdődjön a nap!
Tojásos-kolbászos töltött mini baguette
Hozzávalók 4 főre
4 db mini baguette
8 db tojás
1 csokor újhagyma
1 csomag szeletelt pulykasonka
1 rúd pulykakolbász
15 dkg reszelt ementáli sajt
só
bors
tálaláshoz bazsalikom
A tojásokat verjük fel. A pulykasonkát vágjuk kockára, az újhagymát és a pulykakolbászt karikázzuk fel. Keverjük el a tojással, adjuk hozzá a sajtot is, sóval, borssal ízesítsük.
A sütőt melegítsük fel 200 fokra.
A baguette belsejét hosszában vágjuk ki, tegyük félre. (pl fasírthoz ideális)
Töltsük meg a tojásos keverékkel, rendezzük tepsire, és 20 perc alatt süssük ropogósra.
Bazsalikommal és koktélparadicsommal kínáljuk.
Korábbi ajánlataink itt olvashatók.
(Fotó: Gallicoop Instagram)