Newjság
A hagymát felkockázzuk, összekeverjük a hússal, fokhagymával, gyömbérrel, szószokkal és fűszerekkel. Állni hagyjuk egy fél órát, majd apró golyókat formálunk belőle.
Grillen vagy serpenyőben kevés olajon, mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
Tálalhatjuk spenóttal, tükörtojással és sült krumpilval is.
Pikáns pulykahúsgolyók hozzávalói 4 főre:
50 dkg darált pulykahús
1 fej hagyma
2 gerezd reszelt fokhagyma
só
bors
1 tk reszelt gyömbér
chilipor
2 ek szójaszósz
1 tk halszósz
1 ek worchester szósz
Korábbi ajánlataink itt olvashatók.
(Forrás: Gallicoop.hu)
