Menu
in

Premier Restaurant

Hétfő
Olasz zöldségleves (minestrone)
A: Rántott sajt, hasábburgonyával, tartármártással
B: Sertésborda Magyaróvári módra – kemencében csőben sütve, illatos párolt jázmin rizzsel

Kedd
Kertészné levese friss zöldségekből, szárnyas májgombóccal
A: Jércemell filé mustárosan, párizsi bundában pirosra sütve, illatos párolt jázmin rizzsel
B: Tejszínes-petrezselymes zöldborsófőzelék, fűszeres házi fasírrozottal

Szerda
Vegyes gyümölcsleves, tejszínhab rózsával
A: Sokmagvas jércemell filé, hasábburgonyával, tartármártással
B: Körös-völgyi harcsafilé roston sütve, karottás jázmin rizzsel, citrusos mártással

Csütörtök
Orjaleves, cérnametélttel
A: Kiskert ajándéka bécsi bundába bújtatva (gomba, karfiol, cukkini), hasábburgonyával és tartármártással
B: Magyaros csirkepaprikás enyhén csípősen, vajas galuskával, csemegeuborkával

Péntek
Gulyásleves
A: Kijevi jércemell, házi burgonyahabbal
B: Milánói sertésborda, bazsalikomos-paradicsomos spagettivel, reszelt sajttal


Exit mobile version