Az óteleki Keresztény Gazdakör lett 2026 Kolbászkirálya Szarvason

Huszadik alkalommal rendezték meg Szarvason a jubileumi disznótoros, töltöttkáposzta- és kolbászkészítő versenyt és fesztivált október 10-én, szombaton. A 2026 Kolbászkirálya címet az óteleki Keresztény Gazdakör csapata nyerte el. Sült kolbászban a Bugaci Betyárok, töltött káposztában az Újszentes csapata végzett az élen.

„Valakinek tovább kell vinnie a hagyományt”

A versenyre 21 csapat nevezett, sokan érkeztek a határon túlról is. A résztvevőket Hodálik Pál polgármester és Jakab István, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének (MAGOSZ) elnöke köszöntötte.

Hodálik Pál a szervező egyesületnek köszönte meg, hogy immár huszadik alkalommal rendezik meg a versenyt, amely a város egyik legrégebbi gasztronómiai rendezvénye. Kiemelte: Szarvas a történelmi Magyarország és a Kárpát-medence közepén fekszik, ezért a város nagy figyelmet fordít a nemzetközi és a határon túli kapcsolatok építésére.

A polgármester örömmel üdvözölte a fiatal csapatokat, köztük a Szarvas Városi Diáktanács versenyzőit. „Valakinek tovább kell vinnie a kolbászkészítés hagyományát” – mondta.

Barátságok a bográcsok mellett

Jakab István elmondta, hogy szinte hazajár Szarvasra, a családban fiatalon ő volt a hentes. Szerinte az ilyen találkozókon a csapatok egymás receptjeit, tájegységük ízeit hozzák el, legyen szó a töltött káposzta változatairól vagy a különböző ízesítésű kolbászokról.

„Ez az ízek kavalkádja, ahol igazi barátságok születnek” – fogalmazott. Hozzátette: ma már úgy érzi, a határon túli barátai valóban hazajönnek. „Ez nemzeti érték, amit meg kell tartanunk, tovább kell adnunk” – mondta.

Húsz éve zsűriz Sági Szilárd

A zsűri munkáját huszadik éve segíti Sági Szilárd. Egykor elárulta, hogy a töltött káposzta a kedvenc étele, talán ezért hívták meg először. A zsűri a nap folyamán körbejárta a csapatokat, és a terítést, a munkát is értékelte, de mint hangsúlyozta, a legfontosabb az étel íze.

A zsűriben helyet kapott többek között Várkonyi Tibor, a gyulai Várkonyi Bisztró vezetője, valamint Katona Csaba, a gasztronómia utazó nagykövete. A munka a disznótoros szokás szerint koccintással indult, a nap retró hangulatban telt.

Eredmények

Fődíjak

• 2026 Kolbászkirálya: Keresztény Gazdakör Ótelek
• A rendező fődíja: Körös Szögi Mennyecskék

Sült kolbász

1. Bugaci Betyárok
2. Pannon Motorosok
3. Dévai Víg Barátok

Töltött káposzta

1. Újszentes
2. Epres Röffmaffia és Szarvas Városi Diáktanács (megosztva)
3. Szarvasi Mozzarella Kft.

Különdíjak

1. Végvár – ötletes, szép teríték
2. Verbász (Vajdaság) – gazdag kínálat
3. Aradi Veszett Csapat – dekoráció
4. Tóth-Heim Kft. Szolnok – kovászos kenyér
5. Aranykor Haverok a Piacról – hagyományos ízeiért
6. Emi-Mami Szarvas – népies öltözet

További díjak

• Legvendégszeretőbb csapat: Pécska-Tornya
• Disznótoros sütemény: Árpádhalom
• Fogó Pálinka: Szarvasi Ex-Futárok

A nevezett csapatok

A versenyre Szarvasról, az ország más tájairól, valamint Romániából és a Vajdaságból is érkeztek csapatok: Végvár, Pécska-Tornya, Árpádhalom (Daraki Sándor), Pannon Motorosok, Bugaci Betyárok, Soma és Bandája (Örménykút), Aradi Veszett Csapat, Mozzarella, Magyarittabé, Körös Szögi Mennyecskék, Szarvas Városi Diáktanács, Aranykor Haverok a Piacról, Dévai Víg Barátok, Szarvasi Ex-Futárok, Emi-Mami Szarvas, Keresztény Gazdakör Ótelek, Verbász (Vajdaság), Epres Röffmaffia, Tóth-Heim Kft. Szolnok, Újszentes