Newjság
Ha elég bátor vagy, és be mered kapcsolni a sütőt a kánikulában, nem fogod megbánni! Ez a darálthúsos pite a legfinomabb vacsora lehet, egy tálka salátával! 🥗
Hozzávalók:
40 dkg darált pulykahús
Só
Bors
1 tk pirospaprika
1 db hagyma
2 gerezd fokhagyma
1tk mustár
Néhány ág rozmaring
Kevés olaj
10 dkg reszelt gouda sajt
1 db leveles tészta
15 dkg bacon
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Kevés olajon egy serpenyőben megpirítjuk a hagymákat, rádobjuk a darált húst, átkeverjük párszor, és megszórjuk a fűszerekkel. 15 perc alatt készre főzzük, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Egy 20 centis kerek pite formát kibélelünk a méretre vágott tésztával, villával megszurkáljuk, és beletöltjük a húsos szószt. Megszórjuk sajttal, majd ráfektetjük a bacon szeleteket négyzethálósan. 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Akkor szeleteljük, amikor már nem tűzforró!
Korábbi ajánlataink itt olvashatók.
(Fotó: Gallicoop Instagram)
